Produktbeschreibung
Die VIVANI Zartbitter Dattelsüße 60 % verbindet aromatischen Bio-Kakao mit der natürlichen Süße fein vermahlener Datteln. Statt Kristallzucker werden 37 % gemahlene Datteln zum Süßen verwendet. Das Ergebnis ist eine harmonische Kombination aus intensiven Kakaonoten, einem leicht karamelligen Aroma und feinen Nuancen fruchtiger Säure.
Mit mindestens 60 % Kakaoanteil bewahrt die Schokolade ihren ausgeprägten Zartbittercharakter, während die Datteln für eine besondere geschmackliche Balance sorgen. Abgerundet wird die Rezeptur durch Bourbon-Vanille. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Die vegane Bio-Schokolade in der 80-g-Tafel bietet eine interessante Alternative zu klassisch mit Kristallzucker gesüßter Zartbitterschokolade – für alle, die dunklen Kakao und die besondere Süße von Datteln schätzen.
Nährwerte
Ø 100g
Energie 2488 kJ / 597 kcal
Fett 47 g
davon gesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 6,0 g
Salz 0,02 g
Zutaten
gemahlene Datteln* 37 %, Kakaomasse* 35 %, Kakaobutter*, Bourbon-Vanille*
Kakao: 60% mindestens
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
*aus biologischer Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
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