Produktbeschreibung
Die VIVANI Feine Bitter Mallorca Flor de Sal ist eine vegane Bio-Bitterschokolade mit mindestens 75 % Kakao aus Panama. Die 80-g-Tafel verbindet kräftige Kakaoaromen mit Flor de Sal d’Es Trenc, einem handgeschöpften Meersalz von Mallorca.
Die feinen Salzkristalle setzen einen würzigen Kontrast zur herben Schokolade. Kokosblütenzucker (23 %) bringt eine leicht malzig-karamellige Süße ein, die den Kakaogeschmack abrundet. Mit 0,7 % Meersalz entsteht eine vielschichtige Kombination aus Kakao, dezenter Süße und einer angenehm feinen Salznote.
Nährwerte
Ø 100g
Energie 2524 kJ / 603 kcal
Fett 50 g
davon gesättigte Fettsäuren 31 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 21 g
Eiweiß 6,6 g
Salz 0,78 g
Zutaten
Kakaomasse*, Kokosblütenzucker* 23%, Kakaobutter*, Meersalz* 0,7%
Kakao: 75% mindestens
Kann Bestandteile von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
*aus biologischem Anbau
DE-ÖKO-013
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